双赢彩票资深白茶藏家刘成专:“白茶价格涨幅大须警惕‘天价岩茶’现象‘上身’”
发布时间:2024-06-08 11:30:53

  双赢彩票资深白茶藏家刘成专:“白茶价格涨幅大,须警惕‘天价岩茶’现象‘上身’”

  央广网宁德5月6日消息(记者 罗晓英 叶兴铸) 5月5日,从浙江温州到福建宁德福鼎的几位游客,在游览过太姥山景区后,准备采购一些福鼎白茶回去收藏与馈赠好友。

  在金龙大酒店附近的白茶专卖店,游客陈先生先后进出多家品牌店,但价格多少让他有些惊愕。

  “价格太高了,尤其是银针!有点年份的每斤都在万元以上,7、8年的要3万多元,去年的银针每斤也要4000元。”陈先生向记者表示。

  一家品牌白茶店的店员告诉记者,“今年的银针要6月底上市,目前卖的都是去年以前的茶。不过新茶的价格会更贵,因为今年天气热得早,而采摘期短,所以会出现产量不足的情况。”

  她坦言,除了银针,包括牡丹、贡眉、寿眉在内的白茶近年来价格上涨很快,跟产量及存量有限、市场认可度攀升、人工成本上升等因素都有关系。她同时认为白茶具有“金融属性”,就她所在的店,白茶价格每年的涨价幅度都在30%以上,收藏价值还是很高的。

  作为资深白茶收藏家与茶业世家第五代传承人,中国白茶巨库合伙人有限公司董事长、两岸艺术品交流协会执行会长刘成专认为,白茶作为起步较晚的品种,整体来讲目前的白茶属于价值回归与价格重塑阶段,加上福鼎白茶库存不足,目前的价格是理性的。

  中国白茶巨库合伙人有限公司是国内较早大规模收藏白茶——尤其是白毫银针的企业之一。十年前,该公司的合伙人敏锐捕捉到白茶存在“价值低估”,此后十余年,中国白茶巨库坚持"只藏不售",大量收购白毫银针等高端白茶,致力于打造中国高端白茶的“第一藏馆”,并计划未来开拓国际白茶市场双赢彩票。

  刘成专把白茶价格创新高归结为如下几点:首先是人工成本的逐年上升双赢彩票,采茶工人的人工费用约占茶青价格的35%;另外,受气候因素影响,今年福鼎白茶亩产普降近10%,加之近年来,福鼎市政府加强对茶园的管控,茶园面积扩增有限,福鼎白茶的体量偏小,且增量有限;还有就是自身成本的居高不下,福鼎白茶的加工分为传统日晒和机械化生产,根据生产加工方式的不同,制作投入费用有所差别,白毫银针、牡丹王制作过程更为精细,制作投入也更高。

  刘成专举例:一斤白茶成品由4.5斤左右的茶青制成,今年银针茶青的收购价格在200元以上,那么福鼎银针成品茶的成本构成就包括,4.5斤的茶青价格再加上制作投入,保守估计需要1500元以上。

  近年来,白茶强势崛起,市场份额逐年增长。据中国茶叶流通协会数据显示,2018年中国白茶的产量为3.37万吨,增长率达33.7%,产量增速位居六大茶类第二;2019年中国白茶产量为4.96万吨,增长率达47.18%,产量增速跃居六大茶类首位;到了2020年中国白茶的产量为7.45万吨,增幅高达50.20%。而白茶中,又以福鼎白茶最受瞩目,占据白茶三分之一的市场份额。

  4月12日,“2021中国茶叶区域公用品牌价值评估报告”课题结果出炉,福建福鼎白茶以52.15亿元(人民币,下同)的品牌价值,荣获“2021中国茶叶区域公用品牌价值十强”第五位,并被评为“最具品牌发展力”。

  福鼎市官方称,这是福鼎白茶连续12年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”后,创下的又一品牌价值新高。

  数据统计,2020年福鼎全市茶园可采摘面积30万亩,茶叶总产量3.24万吨,其中白茶产量2.53万吨,茶产业综合总产值119.5亿元。截至目前,福鼎全市涉茶人口40万,国家、省双赢彩票、市、县级龙头企业167家,在全国各地创办营销网点1万多个,提供就业岗位10万余个。

  针对此前轰动全国的“天价岩茶”事件,刘成专认为,高端岩茶的火爆,受益的仅仅是头部茶商和少数茶农,武夷山大多数茶农不但没有受益,反而成为受害者。

  他希望福鼎白茶未来不要出现翻版的“天价茶”炒作事件,因为恶意炒作只会给行业带来毁灭性打击,未来“买单”的将是大多数茶农。